Чтобы привлечь посетителей, многие заведения сейчас придумывают эксперементируют с форматом. Уникальной возможностью объединить в себе все виды досуга, горячо любимые молодёжью, можно считать так называемые антикафе — заведения, в котором посетители платят за время пребывания.

Вложения: 1,5-2 млн рублей
Доходность: от 50 000 рублей в месяц

Первые шаги

Для открытия антикафе необходимо помещение площадью около 150 квадратных метров. При необходимости (а она, скорее всего, возникнет) нужно сделать ремонт. Затем нужно подумать о техническом оснащении (плазменные экраны, проекторы, ноутбуки, акустические колонки, микрофоны, игровые наборы, приставки и тд). Далее можно пприступать к поиску персонала (администраторы, кассир, уборщики и т.д.). В современном мире поиск работников облегчён до минимума — достаточно лишь зайти на специальный сайт и разместить объявление, однако учтите, что делать это вам придется довольно часто при условии «текучки» кадров.

Важные аспекты

Первым делом взвесьте свои возможности. Минимальные инвестиции, необходимые для открытия антикафе с нуля — 1,5-2 миллиона. Не забывайте о том, что главная цель заведения — предоставить посетителям возможность отдохнуть с комфортом, а значит дизайн должен быть максимально уютным, а мебель — удобной (мягкие кожаные диваны, кресла, гамаки — все это сейчас стоит недёшево).

Безусловно, заниматься данным видом бизнеса имеет смысл только в больших городах с большим количеством молодёжи. При выборе месторасположения не стоит забывать о том, что ваша потенциальная аудитория — студенты. Наверняка они будут искать развлечения в центре города (аренда большого помещения там — дорогое удовольствие), а также возле университетов и общежитий, которые, как правило, расположены в прилежащих к центру районах.

Помимо этого в заведении можно установить приставку для видеоигр, закупить оборудование для кинопоказов, настольные игры, провести Wi-Fi и оборудовать удобные рабочие места, если кто-то из студентов вдруг придет к вам готовиться к занятиям. Напитки и еда могут быть частично бесплатными - например, сделать бесплатными чай с печеньем и конфетами, но продавать платно свежесваренный кофе, сендвичи или даже готовую еду.

Стоимость одного часа посещения антикафе варьируется в зависимости от города и местоположения заведения, но в среднем начинается от 60 рублей за один час. Можно вводить небольшие скидки при долгом пребывании гостей, например, от трех часов. Выручка будет зависеть напрямую от посещаемости вашего заведения, мероприятий, которые там будут проводиться и дополнительных услугах.

Реклама

Лучшего способа распространения информации среди молодежи чем интернет ещё не придумали. Стоит подумать о проведении конкурсов (к примеру, бесплатный час в антикафе) и специальных акций (вход по студенческому билету в будние дни — скидка 10%) и т.д.

Оценили материал? Поделитесь им с друзьями, мы будем очень благодарны:)