_babes_bakery_

Burnt BASQUE CHEESECAKE

Баскский чизкейк или чизкейк Сан Себастьян знаменит своей нежной, очень кремовой, почти текучей текстурой внутри и тёмной жженой корочкой снаружи. Именно из-за этой корочки его называют «сгоревший», но не стоит этого бояться, вкус у  десерта потрясающий!
вес: ~ 1,4 кг.
‌диаметр: ~ 20 см.
  • 8−10 человек
  • к этому десерту предлагаются топпинги
  • Рисунки и надписи не выполняются, но десерт можно украсить большой кремовой каемкой
AUTUMN SPECIAL:
ФИСТАШКА
‌этой осенью мы предлагаем нашим гостям попробовать новый восхитительный фисташковый баскский чизкейк с карамельной корочкой снаружи и нежной кремовой серединкой с насыщенным сливочно-ореховым вкусом
3500₽
ВKУСЫ:
(на выбор)
VANILLA
‌нежный сливочный чизкейк с большим количеством стручковой ванили
BANANA
‌мягкий сливочный чизкейк с бананами
CARAMEL
‌нежный карамельный чизкейк 
‌* можно добавить карамель дополнительно и полить ей чизкейк
CHOCOLATE
‌нежный сливочный чизкейк с добавлением интенсивного какао
‌* можно добавить шоколадную глазурь или ганаш дополнительно
MATCHA
‌легкий сливочный чизкейк с зелёным чаем Матча
UBE
‌легкий сливочный чизкейк с лиловым бататом
‌*для интенсивности цвета в чизкейк добавляется пищевой краситель
2800 ₽
ТОПИНГИ:
вес порции топпинга  200г.
‌вес кремовой каемки 390г.
  • домашняя карамель
    400.00 ₽
  • шоколадный ганаш
    450.00 ₽
  • шоколадная глазурь
    350.00 ₽
  • ягодный соус
    350.00 ₽
  • кремовая каемка
    500.00 ₽