Рекомендую остановить Ваш выбор в пользу организации и проведения выездной регистрации, поскольку:

-можно пригласить любое количество гостей
-мы не привязаны к дате и времени и к дню недели
-можем выбрать любое место для проведения
-не надо передвигаться по городу , а можно провести все в одном месте
-индивидуальный сценарий с вашей историей любви
-нет ограничений по времени

Что выбирать, Загс или выездную регистрацию — решать Вам. Но преимущества вам помогут с выбором 👍