Онлайн Школа для кондитеров
Авторские рецепты и мастер классы
Ирины Гордеевой
Ирины Гордеевой
В чем особенность моих уроков?
- — Рабочие рецепты —Все рецепты я создавала для себя , они прошли проверку временем и качеством.
- — Доступность —Учитесь в любое удобное для вас время, доступ к материал неограничен по времени.
- — Обратная связь —Если у вас возникнут вопросы я лично отвечу и помогу.
Мастер классы:
— Финишный крем —
Мастер класс по крему для покрытия
Проверенный временем (тест-драйв был два года!), мной лично (все мои работы, включая 3д, ярусные и антигравитационные торты выполнены с помощью этого крема) и кондитерами из разных городов и стран
стоимость мастер класса 1200р
Что входит в мастер класс:
1. рецепт крема на темном шоколаде + 2 видео по приготовлению и работе с ним
2. рецепт крема на белом шоколаде + видео по приготовлению и работе
3. велюр под эти оба крема + видео-лайфхаки по работе с ним
4. дамба для тортов
— 3д Ваза —
Мастер класс по 3д Торту «Ваза»
По итогам мк у вас будет рабочий рецепт уникального 3д торта ☺️
Торт Ваза идеально подходит для заказов к 14 февраля; 8 марта или просто ко дню рождения.
Огромный плюс этого торта — он готовится быстро и без специальных инструментов.
Состав мк
Состав мастер класса:
Рецепт начинки:
Бисквит шоколадно/черничный
Дамба на темном шоколаде
Малиновое конфи
Кремчиз с маскарпоне 2 вида
Хрустящий слой
Рецепт «Финишного крема»
приготовление торта
формовка торта
покрытие финишным
Окрашивание вазы — два вида
Стоимость мастер класса 3000
Это простой 3д торт, его могут сделать даже начинающие кондитеры
Доступ к материалам в течении года + моя поддержка и обратная связь
— Мастер класс
"лепестками Роз« —
Мастер класс «Лепестками роз»
После прохождения мк вы научитесь создать красивые, съедобные цветы и сможете получать больше денег с заказов
Цветы сделанные из шоколада и полностью съедобные
Состав Мастер класса
Состав мастер класса:
Видео-рецепт пластичного шоколада
окраска шоколада, градиент на лепестках и тонировка готового цветка
пошаговая сборка цветов — видео
шесть видов роз: классическая, роза Остина, японская с тройной серединкой, роза с двойным лепестком, «быстрая» роза и новый вид японских роз с махровыми лепестками, и бутон
+ рецепт авторской шоколадной пасты из которой я делаю цветы
Стоимость — 1900
Все цветы собираются без проволочной основы! Это полностью съедобный декор! 😊
Стоимость мк «лепестками роз» 1900рублей
За эти деньги вы научитесь создавать семь цветов и получите рецепт пластичного шоколада.
Отзывы учениц
Ответы на вопросы
Как проходит обучение?
После оплаты вам дается доступ в закрытую группу Instagram с видео уроками и рецептами.
Все уроки смонтированны и удобно поделены на блоки
Все уроки смонтированны и удобно поделены на блоки
Как долго у меня будет доступ к курсу и поддержке по нему?
Доступ длится год.
Как записаться на мастер классы?
Кликайте по ссылки на whatsapp
или в личное сообщение инстаграмм
или в личное сообщение инстаграмм
Стоимость мастер классов:
- 1 200.00 ₽Мк "финишный крем"
- 2 900.00 ₽Мк "3д Ваза"
- 1 900.00 ₽Мк "Цветы"
К сожалению эта функция была заблокирована, так как владелец страницы своевременно не оплатил ее. Если вас не затруднит, сообщите владельцу страницы о данной проблеме