ЦЕНА 4900 руб (89$)
✅ ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО-УРОК И ТЕХКАРТА
— приготовление пышной французской меренги (на живом или пастеризованном белке)
- технология приготовления на сахаре и/или пудре
— приготовление крема
— приготовление начинки
— подробное описание процесса
— разбор ошибок
— советы и рекомендации
— полезные ссылки и Промокоды
✅ Техкарта содержит базовый рецепт рулета, а так же описана технология приготовления других вкусов (как легко и просто менять вкус крема и начинок). Так же в техкарте описана технология приготовления ШОКОЛАДНОЙ меренги для рулета
📍МИКСЕР может быть ручной или планетарный
🌍 Доступна оплата для всех стран
❓Для кого подходит этот урок?
Для ЛЮБОГО уровня подготовки! Даже если вы никогда не имели дело с меренгой 👍
📩 После покупки урока вы получите ссылку на вашу электронную почту. Все материалы можно скачать себе и они останутся у вас навсегда! (ссылка действительна в течении 2-х недель)
✅ В уроке я учу готовить рулет в электрической духовке.
✅ ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО-УРОК И ТЕХКАРТА
— приготовление пышной французской меренги (на живом или пастеризованном белке)
- технология приготовления на сахаре и/или пудре
— приготовление крема
— приготовление начинки
— подробное описание процесса
— разбор ошибок
— советы и рекомендации
— полезные ссылки и Промокоды
✅ Техкарта содержит базовый рецепт рулета, а так же описана технология приготовления других вкусов (как легко и просто менять вкус крема и начинок). Так же в техкарте описана технология приготовления ШОКОЛАДНОЙ меренги для рулета
📍МИКСЕР может быть ручной или планетарный
🌍 Доступна оплата для всех стран
❓Для кого подходит этот урок?
Для ЛЮБОГО уровня подготовки! Даже если вы никогда не имели дело с меренгой 👍
📩 После покупки урока вы получите ссылку на вашу электронную почту. Все материалы можно скачать себе и они останутся у вас навсегда! (ссылка действительна в течении 2-х недель)
✅ В уроке я учу готовить рулет в электрической духовке.