🔴 ПРОСТЫЕ ТОРТЫ
Это торты с несложным рисунком сверху, без дополнительного декора.
(Минимальный вес торта 2,5 кг)
🔸2,5 кг — 7500
🔸от 3кг до 4 кг — 2850/кг
🔸от 5 кг и выше — 2700/кг

🔴 СЛОЖНЫЕ ТОРТЫ
Это торты с расписными пряниками, леденцами, рисунками на сахарной пасте,и др. декором.
(Минимальный вес торта 2,5 кг)
🔸2,5 — 9000 (3600/кг)
🔸от 3кг до 4 кг — 3400/кг
🔸от 5 кг и выше — 3200/кг

🔴 ТРАЙФЛЫ:
6 шт. — 3500
9 шт. — 4000
12 шт. — 5000
20 шт. — 8000
24 шт. — 9800
30 шт. — 11500
36 шт. — 13800

* ТОРТ
Минимальный вес 2,5 кг.
Это очень и очень небольшой торт диам. ок. 17−18 см и высотой от 11 до 16 см. Почему такая разница в размерах? Потому что вес начинок очень разный.
* ТРАЙФЛЫ
Минимальный заказ с одной начинкой — 6 шт.

1. «ВАНИЛЬНЫЙ»
Самый влажный торт. Ванильный бисквит, пломбирная пропитка, крем на сливках и маскарпоне, прослойка — конфи (клубника, малина, голубика).
Самый лучший вариант для детишек: легкий и нежный. Для малышей можно без ягодной прослойки.
Возможны варианты:
1* Шоколадный (с добавлением шоколада в бисквит)
1** Тирамису(кофейный).
.
2. «ОРЕО», особенно любим детьми.
Влажный шоколадный бисквит, шоколадная пропитка, белый муссовый крем с кусочками печенья «Орео».
.
3. «МОРКОВНЫЙ»
Мягкие и пряные коржи с цедрой апельсина, сухофруктами, корицей и грецким орехом, крем сливки и маскарпоне, апельсиновая или грушевая прослойка.
.
4. «ШОКОЛАД-ВИШНЯ»
Влажный шокодадный бисквит с шоколадно-пломбирной начинкой, крем из сливок и маскарпоне, нежная вишневая прослойка
.
Вариант:
4*. «ПЬЯНАЯ ВИШНЯ».
Шоколадно-вишневый, ароматный с алкоголем.
Шоколадный бисквит, коньячно-вишневая пропитка, крем-чиз на сливках, прослойка из вишни в кирше.
Алкоголя в торте к моменту подачи не останется, только аромат.
.
5.ЛЮБИМЫЙ
Тонкие молочные коржи, крем — взбитые сливки. Слой взбитого ганаша из молочного шоколада, карамелизированный фундук в домашней соленой карамели
.
6.«МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА»
Тонкие и нежные коржи на сгущенке «Рогачев», взбитые слегка сладкие сливки, прослойка с ягодным конфи(клубника, малина, вишня, голубика)
.
Варианты.
6*. КОКОСОВАЯ «Молочная девочка»
6** КАРАМЕЛЬНАЯ «Молочная девочка»
.
7. «КРАСНЫЙ БАРХАТ»
Эффектный, красивый, торжественный.
Влажные ярко-красные коржи на сливочном масле с ноткой шоколада, крем-чиз на сливках, вишневое (или малиновое) конфи.
.
8. «ТРЮФЕЛЬ» для шокоголиков
Супер-шоколадные бисквиты с шоколадной пропиткой, трюфельный
крем из растопленного в сливках шоколада, соленая карамель.
или облегченная версия:
Шоколадные бисквиты с пропиткой жидким шоколадом, нежный кремчиз на сливках.
.
9. «ПТИЧЬЕ МОЛОКО»
Ванильные бисквиты, легкий мусс
.
9. «НАПОЛЕОН»
Тончайшее слоеное тесто, крем муслин.
.
10. «МЕДОВИК». Яркий, ароматный торт с
использованием гречишного меда, сметанным кремом с добавлением
домашней карамели и «МЕДОВИК КЛАССИЧЕСКИЙ».

Могу отправить Ваш заказ с помощью Яндекс-такси или Доставистой.
Качество работ Яндекс-такси мне нравится больше.

Забрать можно самовывозом из Троицка, на Академической пл.
Чтобы Вам не ждать, пожалуйста, позвоните или напишите минут за 5−10, спуститься. Вы можете не выходить, я подойду к месту Вашей парковки и поставлю торт в машину так, чтобы он гарантировано доехал.

Обычно вес торта определяют по количеству персон. На одного человека 200 гр.
Если у вас планируется 15 гостей, то, исходя из расчета, Вам лучше заказать торт весом ок. 3 кг:
15 чел. х 0,2 кг = 3 кг
Конечно, это очень примерный расчет, потому что есть «сладкоежки» и не очень. А еще многие любят, чтобы торт остался «на следующий день», чтобы попить чаю :)