- Cтараемся добавлять минимальное количество пищевых красителей. Чаще всего они синтетические и одобрены ЕАС.

- В работе используем три крема: кремчиз на масле, белково-масляный, ганаш на бельгийском шоколаде.

- вес торта берется из расчета 200-250 г на одного гостя. Для свадеб и больших праздников, рекомендуем брать на 0,5-1 кг больше.

-Срок годности торта 72 часа при t +4-6°. Не допускается хранение десертов на балконе, в зале ресторана, в багажнике машины. При несоблюдении условий хранения ответственность за сохранность и свежесть десертов несёт заказчик.

- Все начинки сбалансированы: не сухие, не приторные. В меру сладкие и пропитанные. Для детей чаще всего берут - молочный ломтик, сникерс, три шоколада. Для мужчин - шоколад с вишней или малиной, брауни. На свадьбу- ванильные с ягодами, красный бархат, медовик. Из необычных вкусов - мохито, морковный с облепихой. Легкие (воздушные) - все ванильные начинки, молочный ломтик, медовик

- да. Доставка осуществляется собственным водителем, соблюдая все технологии перевозки десертов и тортов.. О безопасности и сохранности Вашего заказа можете не переживать, до момента передачи его в ресторан мы полностью несём за него ответственность. Так же есть самовывоз.

- да, Бронирование даты осуществляется по предоплате. Остаток оплачивается при получении торта наличными (без сдачи). Если оплачивается переводом, то накануне мероприятия.