ОВОЩИ
Лук репчатый опт, розница
Лук репчатый богат такими витаминами и минералами, как: витамином C — 11,1 %, кремнием — 16,7 %, кобальтом — 50 %, марганцем — 11,5 %
— Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных-ка
Томат опт, розница
Помидоры низкокалорийны, их смело можно включать в состав диетического питания.
Это ценный источник минеральных солей, витаминов и минералов. Томаты полезны для рациона людей, которые страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями и проблемами с ЖКТ. При чём употреблять их рекомендуется в свежем виде, без термо-обработки.
Тыква опт, розница
Тыква состоит из 90% воды. Но это не просто вода, это хорошо структурированная и питательная жидкость, которая оказывает для организма незаменимую пользу.
Тыквенный сок употребляется при профилактике:
Сердечно-сосудистых заболеваний,
Желчекаменной болезни,
Простуде,
Ожирения,
Бессоннице и др.
Суточная доза тыквенного сока составляет 500 гр.
Баклажаны «Алмаз» опт, розница
Сухих веществ — 7.1−11%
Сахаров — 2,72 — 4%
Белков — 0.6 — 1.4 %
Жиров — 0,1 — 0.4 %
А также соли кальция, фосфора, железа и большое количество витаминов группы В. Этот овощ богат клетчаткой, которая играет важную роль в работе нашего организма.
Капуста
Наличие, ассортимент и цены уточняйте по телефону или напишите нам сообщение.
Болгарский перец
Неизменный участник практически всех летних и осенних блюд, консерваций и овощных ассорти — перец грунтовой. Его любят не только за сочно-зелёный цвет и хрустящие плоды, но и за характерный аромат, который добавляет пряности любому блюду.
Перец солят, маринуют, консервируют, жарят, запекают на гриле, фаршируют.
Огурцы опт, розница
Сочные и хрустящие, хорошо подходят для салатов. Без огурцов нельзя представить практически весь набор летних салатов из свежих овощей, винегрет и оливье, окрошку и солянку.
Овощ, который на 80% состоит из воды, но при этом обладает питательностью. Огурцы среднеплодные небольшого размера можно кушать отдельно и в составе блюд, в жидком виде как детокс-коктейль или смузи.
Чеснок опт, розница
Чеснок лучше употреблять в пищу сырым, добавляя зубчики в пюре, жареное мясо или в салат.
Одна головка чеснока совсем не содержит жира и углеводов. Сера, входящая в состав продукта и дающая ему его специфически острый аромат, уменьшает количество вредного холестерина, понижает кровяное давление и даже снижает риск рака желудка и толстой кишки.
Картофель опт, розница
Можно приготовить более 250 различных кулинарных блюд. За счет использования картофеля можно удовлетворить:
60% — в витамине C,
20 — 25% — в витамине B1,
10 — 12% — в витамине B2,
10 — 12% — в фосфоре.
Рекомендуемая суточная норма потребления картофеля 300 — 400 г.
Морковь опт, розница
Морковь содержит 1,3% белков, 7% углеводов. Немало в моркови минеральных веществ, необходимых для организма человека: калия, железа, фосфора, магния, кобальта, меди, йода, хрома, никеля, цинка, фтора и др.
По свойству сдерживать образование жиров в организме морковь из овощей уступает только капусте. Соединений калия в моркови в 10 раз больше, чем соединений натрия.