Вас приветствует кондитерская студия
«РАХАТ ЛУКУМ»
«РАХАТ ЛУКУМ»
ТОРТЫ
ПИРОЖНЫЕ
ПИРОЖНИЕ «МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА»
Бисквитные ванильные рулетные коржи, крем взбитые сливки шантилье и крем чиз ванильный, декор из шоколадной крошки белого шоколада
480 ТГ
ПИРОЖНОЕ «НАПОЛЕОН»
Слоеные коржи классические, крем чиз ванильный
480 ТГ
ПИРОЖНОЕ «РЫЖИК»
Медовые бисквитные коржи, пропитанные сметаной, сливочный крем в прослойке
320 ТГ
ПИРОЖНОЕ «СНИКЕРС»
Шоколадный рулетный бисквит, крем шоколадный шантилье, карамельная начинка, декорирован помадкой гурме(с добавлением дробленного арахиса)
550 ТГ
КАРТОШКА ГЛАЗИРОВАННАЯ
Бисквитная кроша смешанная со сливочным кремом, декор шоколадная глазурь
300 ТГ
ЭКЛЕР
Заварной полуфабрикат наполнен нежным карамельным заварным кремом, декорированный шоколадной глазурью
488 ТГ
МУРАВЕЙНИК
Хрустящее песочное основа, вареная сгущенка, мак
1800ТГ ЗА УПАКОВКУ (6 ШТ)
ФРАНЦУЗКИЙ МАКАРОНС
Миндальная основа и крем на выбор:
-крем ванильно-сырный;
-крем сливочный с начинкой из соленной карамели;
-сливочный крем, фруктовое конфи;
-сливочный крем с добавлением шоколада и шоколадной начинкой нуттелой
18500 ТГ/КГ
ВОСТОЧНАЯ СЛАДОСТЬ
Песочная основа, варенное сгущенное молоко, цукаты, грецкий орех дробленный, курага и чернослив кусочками, изюм, декорирован гелью
2250 ТГ ЗА УПАКОВКУ
Пирожное Банановый мусс шт
«Банановый мусс» пирожное: бисквит, свежий банан и сливочное суфле. Сладкое удовольствие! 🧁
цена: 950 тг
Пирожное «Птичье молоко»
Насладитесь сладостью «Птичье молоко» — нежным бисквитом, воздушным суфле и сладкой глазурью.
Цена : 480
МУССОВЫЕ ПИРОЖНЫЕ
ГЛОБЛ
Муссовый чизкейк, песочная или грильяжная основа, покрытие глясажа, декор из шоколада
550 ТГ/ШТ
ИНФИНИТИ
Бисквит ванильный, ванильный мусс, конфи вишневый, глясаж декор из шоколада
650ТГ/КГ
ИТАЛЬЯНО
Мусс чизкейк с апельсиновой цедрой, грильяжная основа, покрытие глясаж, пластичный шоколад в декоре
550 ТГ/ШТ
КАРАМЕЛЬНАЯ ЛОДОЧКА
Шоколадная песочная основа, соленая карамель, шоколад темный, мусс со вкусом карамели, сусальное золото (серебро)
1200 ТГ/ШТ
ПИЛОН
Бисквит пропитанный кофейным сиропом, мусс чизкейк, декор гляссаж, декор из пластичного шоколада, шоколадная крошка
770 ТГ/ШТ
LOVE
Бисквит ванильный, сливочный-ванильный мусс с кусочками клубники, гляссаж, декор из пластичного шоколада (буквы, цветы)
650 ТГ/ШТ
+ шоколадная фигура 1 кг= 9980тг
РОЗА (МИНИ И БОЛЬШАЯ)
Ванильный бисквит, ванильный мусс со вкусом апельсина, конфи из персика, декор велюр под цвет торжества
MINI: 460 ТГ/ШТ
MAX: 980 ТГ/ШТ
БАБЛ ГАМ МИНИ
Конфи манго, мусс со вкусом манго, велюр под цвет заказа, сусальное золото
770 ТГ/ШТ
ЛИМОННЫЙ МУСС МИНИ
Лимонно-ванильный мусс, лимонный курд, декор покрытие велюр
710 ТГ/ШТ
ШОКОЛАДНЫЙ КВАДРАТИК
Шоколадный бисквит, шоколадный мусс, покрытие гляссаж, шоколадный крем, фундук
770 ТГ/ШТ
ПИРОЖНЫЕ В СТАКАНЧИКАХ/ КОРЗИНКАХ
ВУППИ ПАЙ
Кусочки бисквита вупи пай с кофейным вкусом, крем чиз, декор
730 ТГ/ШТ
КРАСНЫЙ БАРХАТ
Кусочки бархатного бисквита красный бархат, крем чиз, декор
730 ТГ/ШТ
МЕДОВЫЙ
Кусочки медового бисквита, крем чиз, декор
730 ТГ/ШТ
КОРЗИНОЧКА ЛЕБЕДИ
Песочная основа с запеченной начинкой из лимонного курда, декор взбитые сливки, кокосовая стружка
630 ТГ/ШТ
КОРЗИНОЧКИ «СОЛЕННАЯ КАРАМЕЛЬ С ОРЕХАМИ»
Песочная основа, соленная карамель, орешки: фундук, миндаль, грецкий орех, арахис
550 ТГ/ШТ
КОРЗИНОЧКИ С ЛИМОННЫМ КУРДОМ
Песочная основа с запеченной начинкой из лимонного курда, декор из взбитых сливок, шоколадная глазурь
550 ТГ/ШТ
КОРЗИНОЧКИ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ И ФРУКТАМИ
Песочная основа, крем на основе сливок с заварным кремом, фрукты по сезону
550 ТГ/ШТ
МАФФИН С ШОКОЛАДНОЙ ЛЕПКОЙ
Кексовая основа ванильная или шоколадная, декор крем чиз, пластичный шоколад
750 ТГ/ШТ
МАФФИН «МАЛАЗИЯ»
Кексовая основа ванильная или шоколадная, сливочный крем на основе сгущенного молока
580 ТГ/ШТ
СЛАДКИЕ ПИРОГИ
БАЛИШ С КУРАГОЙ
Песочное тесто на основе сметаны, начинка с кураги
4100 ТГ/КГ
БАЛИШ С ТВОРОГОМ
Песочная основа на сметане, начинка творожная
4630 ТГ/КГ
ПИРОГ «МАРЬЯ МОРКОВНА»
Кексовый морковный бисквит с добавлением специи и дробленного грецкого ореха, декорирован кремом чиз ванильным и шоколадной крошкой
3100 ТГ/КГ
ТВОРОЖНО- ЯГОДНЫЙ ПИРОГ
3945 ТГ/КГ
ВОСЬМИУГОЛЬНИК МИКС
Песочная основа, крем сливки с творожной начинкой; ягоды кусочками (клубника, вишня), персик, кокосовая стружка; карамельная начинка с кусочками кураги, чернослива, изюма, грецкий орех дробленный, кунжут, арахисовые лепестки
5400 ТГ/ШТ
ПИРОГ «РАХАТ ЛУКУМ»
Песочная основа, варенное сгущенное молоко, цукаты, грецкий орех дробленный, курага и чернослив кусочками, изюм, кунжут, арахисовые лепестки, декорирован гелью
3945 ТГ/ШТ
ТВОРОЖНО- КЛУБНИЧНЫЙ ПИРОГ
Песочная основа, крем сливки со вкусом творожной начинки, кусочки клубники, декорирован гелью и кокосовой стружкой
3945ТГ/ШТ
ТВОРОЖНО- ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ
Песочная основа, крем сливки со вкусом творожной начинки, кусочки вишни, декорирован гелью и кокосовой стружкой
3945 ТГ/ШТ
БАБУШКИН ПАЙ
Песочная основа, бисквитная прослойка, запеченная заливка сливочная с дольками яблок , корица, декорирован гелью
4600ТГ/КГ
ПИРОГ «ЙОГУРТ С ВИШНЕЙ»
Кексовая основа со вкусом йогурта, кусочки вишни, декорирован крошкой штрезель
3380ТГ/КГ
ПЕЧЕНЬЕ
ДЖУЛИЯ
Песочная основа с добавлением шоколадных дропсов
2550 ТГ/КГ
ПЕЧЕНЬЕ «ПОЛУМЕСЯЦ»
Песочная основа, декор сахарная пудра
2000 ТГ/КГ
ПЕЧЕНЬЕ «СМАЙЛИКИ»
Песочная основа декорированная шоколадом с художественным рисунком
5560 ТГ/КГ
ЧАК- ЧАК 250 гр
Обжаренные кусочки теста во фритюре, пропитанный медовым сиропом
840 ТГ УПАКОВКА
БЕЗЕ 100 гр
Воздушный белок с сахарной пудрой
830 ТГ УПАКОВКА
МЕРЕНГА С АРАХИСОМ 100гр
Воздушный белок с сахарной пудрой и дробленным арахисом
830 ТГ УПАКОВКА
ВАФЕЛЬНЫЕ ТРУБОКИ
Вафельное тесто, вкус с детства
3980 ТГ/КГ
КУКИС
Песочная нежная основа со сливочным вкусом, шоколадными дропсами, и фундуком
580ТГ/ШТ
ПЕЧЕНЬЕ ГРИЛЬЯЖНОЕ В ШОКОЛАДЕ
Грильяжная основа с добавлением дробленного фундука, кунжута, арахисовых лепестков, декорирован шоколадом
6710ТГ/КГ
ПЕЧЕНЬЕ «МАДЛЕН ВАНИЛЬНОЕ»
Песочно-кексовая основа с тонким цитрусовым вкусом, декор белая глазурь
5415 ТГ/КГ
ПЕЧЕНЬЕ «МАДЛЕН ШОКОЛАДНОЕ»
Песочно-кексовая основа с добавлением какао, шоколадная глазурь
5415ТГ/КГ
ПЕЧЕНЬЕ С НАЧИНКОЙ
БАКЛАВА
Тонкое тесто филло, грецкий орех дробленный, фисташка рубленная, сахарный сироп
5280 ТГ/КГ
САМСА С КУРАГОЙ
Песочная основа на сметане, начинка курага кусочками
2650 ТГ/КГ
ОРЕШКИ СО СГУЩЕНКОЙ
Песочное тесто, сгущенное варенное молоко в начинке
2900 ТГ/КГ
ПЕЧЕНЬЕ «ЖИЗЕЛЬ С ЯБЛОКОМ»
Песочное тесто с цедрой цитрусовых фруктов и с яблочной начинкой
3870 ТГ/КГ
ПЕЧЕНЬЕ «ЛИЛИ ФИ С ЯГОДНОЙ НАЧИНКОЙ»
Песочное тесто, фруктово-ягодная конфи
2635ТГ/КГ
ПЕЧЕНЬЕ «ЛИЛИ ФИ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ»
Песочное тесто, творожная начинка
2635 ТГ/КГ
ПЕЧЕНЬЕ «СЧАСТЛИВЫЙ ДЕНЬ»
Песочно-сметанное тесто, творожная начинка и фруктовое конфи
3490 ТГ/КГ
ПРАЗДНИЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Песочное печенье, шоколадно- мастичное покрытие, декорированное надписями
5500 ТГ/КГ
ПЕЧЕНЬЕ КРУЧЕННОЕ С ЧЕРНОСЛИВОМ
Песочно-сметанное тесто, сочная начинка из чернослива с сахаром
3490 ТГ/КГ
ПЕЧЕНЬЕ КРУЧЕННОЕ С КУРАГОЙ
Песочно-сметанное тесто, сочная начинка из перетертой кураги с сахаром
3490 ТГ/КГ
ПЕЧЕНЬЕ «ОГОНЕК»
Песочная основа, декорирован гелем под цвет оформления мероприятия
4645 ТГ/КГ
ПЕЧЕНЬЕ «ТЕМАТИЧЕСКОЕ»
Песочная основа, глазурь, либо
шоколадно- мастичное
7000ТГ/КГ
ПЕЧЕНЬЕ «ДВОЙНАЯ РАДОСТЬ»
Песочная основа, зефир, шоколадная глазурь
3200 ТГ/КГ
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
БУЛОЧКА С ВИШНЕЙ
Дрожжевое сдобное тесто, начинка из ягодного пюре со вкусом вишни
150 ТГ/ШТ
БУЛОЧКА С САХАРОМ
Дрожжевое сдобное тесто, декорирована
115 ТГ/ШТ
БУЛОЧКИ ВЕСОВЫЕ С САХАРОМ
Дрожжевое сдобное тесто, декорирована сахаром, мелкой формы
1850 ТГ/КГ
ПОНЧИКИ. НАЧИНКА ЯГОДНАЯ, КАРАМЕЛЬНАЯ И ШОКОЛАДНАЯ
-Сдобное тесто бриош, начинка ягодное пюре, декорирован шоколадной глазурью ваниль, сахарная цветная посыпка
-Сдобное тесто бриош, варенное сгущенное молоко со вкусом карамели, декорирован шоколадной глазурью
— Сдобное тесто бриош, начинка шоколадная нутелло, декорирован шоколадной глазурью, шоколадной соломкой
380 ТГ/ШТ
КРЕНДЕЛЬ
Песочно-слоено-дрожжевое тесто, абрикосовый конфитюр, арахисовые лепестки, ванильная помадка
150 ТГ/ШТ
ХЛЕБ ЗАКВАСОЧНЫЙ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ИЗЮМОМ
Хлеб на основе ржано-пшеничной закваске с кусочками чернослива и изюма
460 ТГ/ШТ
СЛОЕНЫЙ ПИРОЖОК С ЯБЛОКОМ
Тесто слоеное, начинка из кусочков яблока
220 ТГ/ШТ
ВЫПЕЧКА С МЯСОМ И ДРУГОЕ
БАРАМЫШКИ ЖАРЕННЫЕ
Тесто дрожжевое, печень говяжье, репчатый лук, сливочное масло, специй
4770 ТГ/КГ
ПИРОГ ПЕСОЧНЫЙ С КУРИЦЕЙ
Песочно –дрожжевое тесто, куриное филе кусочками, лук репчатый, сливочное масло
3388 ТГ/КГ
ПИРОГ ПЕСОЧНЫЙ С РУБЛЕННЫМ МЯСОМ ГОВЯДИНЫ
Песочно –дрожжевое тесто, филе говядины, картофель, репчатый лук, сливочное масло
3800 ТГ/КГ
ПИРОЖОК ПЕЧЕНЫЙ С КАРТОШКОЙ
Дрожжевое тесто, начинка из пюре
165ТГ/ШТ
ПИРОЖОК ПЕЧЕНЫЙ С КАПУСТОЙ
Дрожжевое тесто, начинка из тушенной
165 ТГ/ШТ
САМСА С МЯСОМ ПЕЧЕНАЯ
Песочное -слоеное тесто, филе говядины мелким кубиком, репчатый лук, специи
280 ТГ/ШТ
СОСИСКА В ТЕСТЕ
Песочно -дрожжевое тесто, сосиска
340 ТГ/ШТ
ФРАНЦУЗКАЯ БУЛКА
Хлеб на основе пшеничной живой закваске со сливочным маслом
295 ТГ/ШТ
ВАК БАЛИШ
Тесто песочно-дрожжевое, начинка фарш куриный, картофель, репчатый лук, специй
320 ТГ/ШТ
ПИРОЖОК С КАРТОШКОЙ И ГРИБАМИ
Тесто песочно-дрожжевое, начинка из картофельного пюре с кусочками грибов шампиньонов
310 ТГ/ШТ
ПИРОЖОК С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ
Тесто песочно-дрожжевое, начинка из куриной грудки с добавлением сыра
380 ТГ/ШТ
РАСТЕГАЙ
Тесто песочно-дрожжевое, начинка из риса, репчатого лука, консерва рыбная сайра
365 ТГ/ШТ
САМСА СЛОЕННАЯ С КУРИЦЕЙ
Тесто слоеное, начинка из куриного филе с репчатым луком, специй
280 ТГ/ШТ
ТРУБОЧКА С КАПУСТОЙ
Постное тесто, начинка из тушенной капусты с морковью
310 ТГ/ШТ
ПОЛУФАБРИКАТЫ
БАРАМЫШКИ ЗАМОРОЖЕННЫЕ
Тесто дрожжевое, печень говяжье, репчатый лук, сливочное масло, специй
2350 ТГ/КГ
ПИРОГ ПЕСОЧНЫЙ С КУРИЦЕЙ ЗАМОРОЖЕННЫЙ
Песочно –дрожжевое тесто, куриное филе кусочками, лук репчатый, сливочное масло
3200 ТГ/КГ
ПИРОГ ПЕСОЧНЫЙ С РУБЛЕННЫМ МЯСОМ ГОВЯДИНЫ
Песочно –дрожжевое тесто, филе говядины, картофель, репчатый лук, сливочное масло
3250 ТГ/КГ
ВАК БАЛИШ ЗАМОРОЖЕННЫЙ
Тесто песочно-дрожжевое, начинка фарш куриный, картофель, репчатый лук, специй
320 ТГ/ШТ
ПИРОЖОК С КАРТОШКОЙ И ГРИБАМИ
Тесто песочно-дрожжевое, начинка из картофельного пюре с кусочками грибов шампиньонов
280 ТГ/ШТ
ПИРОЖОК С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ
Тесто песочно-дрожжевое, начинка из куриной грудки с добавлением сыра
360 ТГ/ШТ
РАСТЕГАЙ ЗАМОРОЖЕННЫЙ
Тесто песочно-дрожжевое, начинка из риса, репчатого лука, консерва рыбная сайра
365 ТГ/ШТ
САМСА СЛОЕННАЯ С КУРИЦЕЙ
Тесто слоеное, начинка из куриного филе с репчатым луком, специй
280 ТГ/ШТ
СЛОЕНЫЙ ПИРОЖОК С ЯБЛОКОМ
Тесто слоеное, начинка из кусочков яблока
ТРУБОЧКА С КАПУСТОЙ
Постное тесто, начинка из тушенной капусты с морковью
280 ТГ/ШТ