Не всем удается похудеть, а главное — удержать сниженный вес. При этом кто-то управляет весом легко, а кто-то всю жизнь с ним борется, тратя силы, время и деньги.
Около 5% людей могут единожды наложить на себя пищевые ограничения и терпеливо соблюдать их всю жизнь — таким людям неинтересна эта книга. Решил: «буду контролировать калории, перестану пить лимонады, а еще уменьшу сладкое, мучное, копченое и колбасу». И легко это делает!
Остальные 95% — вероятнее всего, мы с вами, читатель. Почему мы не можем придерживаться ограничений всю жизнь? Дело в том, что мы можем придерживаться не всяких ограничений в еде. Есть ограничения внешние, а есть — глубоко принимаемые внутри себя.
Внешние ограничения вы накладываете на себя, когда кто-то авторитетный — врач/медицинский блогер/составитель диеты — сказал вам, что что-то (например, глазированные сырки) вам есть нельзя. И сначала, под давлением авторитета, вы соглашаетесь, но только внешне!
Глубоко принятыми внутри эти ограничения так и не стали, и в один прекрасный момент вы обнаруживаете себя с откушенной половинкой глазированного сырка во рту. И отмахиваетесь от этого автора запрета: «Да что б ты понимал! Что мне от одного сырка-то будет! Жизнь без сырков уже не та, и если доктор Пупкин против, то нам с ним не по пути!»
Совсем другое дело, если ограничения — внутренние, принятые вами не вслед за авторитетом, а вслед за вашим телом и индивидуальным опытом.
Есть ли у вас кто-то из знакомых с сильнейшей аллергией на мед? Этот человек на своем теле и на своем опыте знает, как ему плохо будет от меда. Поэтому он тщательно читает упаковки, чтобы ни в коем случае мед не присутствовал в составе. Иначе настанет жестокая расплата в виде последствий. И даже если этот человек не меньше Винни-Пуха любит мед, есть он его все равно не будет. Потому что внутренние ограничения сильнее. Такие ограничения — самые надежные, и их очень редко переступают.
Задача этой книги — помочь вам прекратить следовать внешним ограничениям (и особенно — не содержащим доказательной базы), создать ваш индивидуальный стиль питания без перееданий, который будет настолько ваш, настолько легок и комфортен, что вы сможете придерживаться его всю жизнь.
Около 5% людей могут единожды наложить на себя пищевые ограничения и терпеливо соблюдать их всю жизнь — таким людям неинтересна эта книга. Решил: «буду контролировать калории, перестану пить лимонады, а еще уменьшу сладкое, мучное, копченое и колбасу». И легко это делает!
Остальные 95% — вероятнее всего, мы с вами, читатель. Почему мы не можем придерживаться ограничений всю жизнь? Дело в том, что мы можем придерживаться не всяких ограничений в еде. Есть ограничения внешние, а есть — глубоко принимаемые внутри себя.
Внешние ограничения вы накладываете на себя, когда кто-то авторитетный — врач/медицинский блогер/составитель диеты — сказал вам, что что-то (например, глазированные сырки) вам есть нельзя. И сначала, под давлением авторитета, вы соглашаетесь, но только внешне!
Глубоко принятыми внутри эти ограничения так и не стали, и в один прекрасный момент вы обнаруживаете себя с откушенной половинкой глазированного сырка во рту. И отмахиваетесь от этого автора запрета: «Да что б ты понимал! Что мне от одного сырка-то будет! Жизнь без сырков уже не та, и если доктор Пупкин против, то нам с ним не по пути!»
Совсем другое дело, если ограничения — внутренние, принятые вами не вслед за авторитетом, а вслед за вашим телом и индивидуальным опытом.
Есть ли у вас кто-то из знакомых с сильнейшей аллергией на мед? Этот человек на своем теле и на своем опыте знает, как ему плохо будет от меда. Поэтому он тщательно читает упаковки, чтобы ни в коем случае мед не присутствовал в составе. Иначе настанет жестокая расплата в виде последствий. И даже если этот человек не меньше Винни-Пуха любит мед, есть он его все равно не будет. Потому что внутренние ограничения сильнее. Такие ограничения — самые надежные, и их очень редко переступают.
Задача этой книги — помочь вам прекратить следовать внешним ограничениям (и особенно — не содержащим доказательной базы), создать ваш индивидуальный стиль питания без перееданий, который будет настолько ваш, настолько легок и комфортен, что вы сможете придерживаться его всю жизнь.