lavrenovaludmagmail.com

Блюда на заказ‌
‌Лавренова Людмила

Готовлю вкусные и красивые блюда для 
‌банкетов, фуршетов
‌
‌Полуфабрикаты в заморозке в ассортименте
‌
‌‌Кейтерин 
Как оформить заказ
Чтобы оформить заказ, Вам нужно написать мне в личные сообщения в вайбер, инстаграмм, тик ток или позвонить лично +375(29)520-39-21
Выбрать понравившиеся позиции из меню. Так же я помогу в составить меню для вашего праздника из расчёта ваших гостей.
Нужна ли предоплата
Да

Только после согласования меню и внесения предоплаты заказ считается принятым
Предоплата составляет 50 % от стоимости всего заказа.
Отмена заказа
Если у Вас изменились обстоятельства и вам нужно отменить заказ -сообщите об этом минимум за 3 дня.
-если вы предупредили позднее и продукты уже за куплены, то возврат денежных средств не возможен. Возврат может быть осуществлен исключительно продуктами.
Закуски
Рулет Куриный с омлетом и болгарский перцем
Вес : 1,400 кг Цена : 50 руб за рулет
Рулет Куриный с сыром и грибами
Вес :1,400 кг Цена :50 руб. За целый рулет
Рулет сырный с фаршем и грибами
Вес : 1,200 кг Цена : 45 руб. За целый рулет
Рулет сырный с фаршем, морковью по — корейски и ли
Вес : 1,200 кг. Цена : 50 руб. За целый рулет
Рулет сырный с ветчинным муссом и болгарский перец
Вес : 1,000 кг Цена : 45 руб
Рулет шпинатный
Шпинатный бисквит, творожный сыр, с/с форель Вес :0,8 кг Цена : 55 руб
Свекольный рулет с сельдью и огурцом
Вес : 0,8 кг Цена : 40 руб
Рулет мясной с сыром и грибами в беконе
Вес : 1,000кг Цена : 55 руб
Закуски
Рулетики из баклажан а-ля,, Тещин язык,,
Вес :1,000кг Цена : 55 руб
Рыба в кляре (филе минтая)
Вес :1,000 кг Цена : 45 руб
Шампиньоны фаршированные запеченые
Вес : 1,000 Цена : 40 руб
Шампиньоны фаршированные в беконе
Вес :1, 000 кг Цена : 50 руб
Чиз болы
Курица, сыр, маринованный огурец, майонез, яйцо, чеснок, грецкие орехи 10 шт вес :0,5 кг Цена : 30 руб
Блинные мешочки с жульеном
10 шт Цена : 30 руб
Рулетики из лаваша
С/с форель, творожный сыр, огурец свежий 1 блюдо цена :40 руб Ветчина, творожный сыр, салат свежий, огурец 1 блюдо цена : 35 руб
. Блинчики с красной рыбой и тгурчиком
Вес: 0,5 Цена : 50 руб
Гасрономическая тарелка 3 в 1
Сырные Калы, ветчинные рулетики, канопе Капрезе из расчёта на 8 порций Цена : 80 руб
Заливное из говяжьего языка
1 блюдо Цена : 80 руб
Курица фаршированная блинами с грибами и сыром
Вес :2,3 кг Цена: 80 руб за целую курицу
Салаты
Чёрный принц
Говядина отварная(язык), орехи грецкие, огурец маринованный, грибы жареные, яйца, сыр, майонез Вес: 1,000 Цена :55 руб
Тифани
Курица копченая, грибы жареные, яйца, сыр, майонез, виноград Вес: 1,000 кг Цена :50 руб
Греческий
Помидоры, перец болгарский, огурец, лук маринованный, маслины, фирменная заправка Вес :1,000 Цена от сезона овощей
Цезарь с курицей
Салат айсберг, грудка куриная запечённая, помидоры чери, сыр, яйца перепелиные, сухарики, фирменная заправка Вес:1,000 Цена : 55 руб
Папарать кветка
Говядина отварная, сеивилат в/к, огурец свежий, помидоры, лук маринованный, майонез Вес :1,000 Цена :50 руб
Ананас
Грудка куриная отварная, кукуруза, яйца, сыр, майонез, ананас Вес :1,000 Цена : 50 руб
Сель под шубой
Картофель отварной, сельдь, лук, морковь отварная, яйца, свёкла отварная майонез. Вес :1,000 Цена : 40 руб
Закусочный торты
Шпинатный торт
Бисквит шпинатный, с/с форель, крабовые палочки, сыр творожный,огурец свежий, морской коктейль Вес: 1,400кг Цена : 130 руб за торт
Торт печеночный
Печеночные коржи(куриная печень), лук и морковь пассерованные, яйца, майонез,, чеснок, сыр Вес :1,000 Цена : 40 руб
Торт Баклажан
Баклажаны жереные, куриная грудка отварная, грибы жареные, орехи грецкие, яйца, сыр, чеснок, майонез Вес :1,000 Цена : 60 руб
Суши-торт
Рис, огурец свежий, авакадо, крабовые палочки, с/с форель, лис нори, творожный сыр Вес :1,500кг Цена: 150 руб за торт
Наполеон рыбный
Коржи наполеон, консервам сардинелла, морковь отварная, сыр, яйца, майонез, чеснок Вес :1,500 Цена : 80 руб за торт
Нополеон мясной
Коржи наполеон, Ветчина, морковь отварная, сыр, яйца, окарочек отварной, майонез, чеснок Вес :1,500кг Цена :90 руб за торт
Брускетты, кростини
Брускетты и кростини в ассортименте
-с форель с/с — 4,0 руб /3,50 руб -с балыком и томатоми чери — 3,50руб /3,0 руб -сгрибами и заливкой с французской горчицей- 3,5 руб/3,0 руб — с креветками — 4,5руб / 4 руб — с икрой (имитация) — 3,0руб/2,50руб -с селедо, кой на черном хтебушке — 3,50руб/3,0руб — с грушей томленой и сыром бри — 4руб/3,50 руб
Заголовок
Заголовок
Заголовок
Заголовок
Тарталетки в ассортименте 
Тарталетки
— творожный сыр, салями с огурчиком — 3,50руб — творожный сыр, креветка, оливка -4руб — творожный сыр, икра(имитация), огурчик, яйцо перепелиное — 3,50 руб — творожный сыр, форель с/с, лимон или огурчик — 3 50 руб -яично-сыррый паштет, огурец маринованный, салями — 3,50 руб — паштет Куриный, лук жареный — 3,50руб — паштет печёночный, лук жареный, соус — 3,50 руб — сладкий кремчиз ягода, фрукты 3,5
Заголовок
— салат Куриный, гранат — 3 руб — салат с копчёной курицей и ананасом — 3руб -сельдь, свекольный мусс, горчица фран., лук маринованный — 3 руб
Заголовок
Заголовок
Заголовок
Заголовок
Заголовок
Заголовок
Канапе в ассортименте
Канапе
Заказ от 10 шт — Камамбер с ягодами — 3 руб — Капрезе с салями(мацарела, салями, салат, чери) — 2, 50 руб — Капрезе с креветкой (мацарела, креветка, салат, чери) — 3 руб — Сладкое(виноград, мармелад, лимон, сыр) 2ру
Заголовок
— огурец, салями, сыр — 2,50 руб — огурец, форель с/с, оливка — 3 руб — чери, салями, сыр — 2,50 руб — греческое( чери, перец болгарский, огурец, лук маринованный, сыр Фета, соус) — 2,50 руб(по сезону)
Заголовок
Заголовок
Заголовок
Профитроли, эклеры
Профитроли
— творожный крем, форельс/с — 3,50 руб — творожный крем, мидии, соус — 4руб — творожный крем, креветки, соус — 4 руб — творожный крем, салями, корнюшон — 3, 50 — творожный крем, икра(имитация) — 3,0руб — кремчиз сладкий, ягода, фрукты — 4 руб
Заголовок
Заголовок
Заголовок
Заголовок
Заголовок
Экьеры
— творожный крем , икра(имитация), огурец свежий — 4 руб — творожный крем с подкопченой икринкой, форель с/с, огурец свежий — 4,5 руб — творожный крем, салями маринованный огурец — 4,0 руб — свекольный мусс, сельдь, маринованный огурец — 4,50 руб
Заголовок
Горячие блюда
Мясо по-Французски с помидорами
Филе куриное, специи, помидоры, яично-сырная заливка Цена : 50 руб за 1 кг Филей свиной, специи, помидоры, яично-сыррная заливка Цена : 55 руб за 1кг
Мясо по-Французски с грибами
Филе куриное, специи, грибы, лук, яично-сырная заливка Цена: 55 руб за 1 кг Филей свиной, специи, грибы, лук, яично-сырная заливка Цена :60 руб за 1 кг
Голень фаршированная запеченая
Голень куриная, грибы жареные, лук, чеснок, специи, батон, молоко. Цена :50 руб за 1 кг
Колбаски фирменные с салом и огурчиком
Филей свиной, сало, маринованный огурец, фирменная горчичная заправка Цена : 55 руб за 1 кг
Рулетики куриные с начинкой
Куриная грудка, сыр творожный, зелень, чеснок, майонез, специи, бекон с/к Вес: 1кг Цена: 45 руб
Рулетики из свинины с сыром и грибами
Филе свинины, грибы жареные, сыр, соус фирменный, специи, батон с/к Вес : 1 кг Цена: 50 руб
Мясные гнезда
Фарш свинина +курица, молоко, специи Начинка: яйцо отварное, лук зеленый, сыр творожный, чеснок Вес : 1кг Цена : 40 руб
Гарнир
Картофельное пюре -картофель -масло сл. -молоко -соль Вес :0,2 кг Цена : 2,50руб
Гастрономия
Мясная нарезка на доске
Доска 30*40 см Рассчитана на 8−10 персон Колбаса с/к 2 вида Бастурма говядина Балык с/к или в/к Полендвица с/к или в/к Домашняя колбаса с/к Сало (грудинка) домашнее Колбаски к пенному, лук, корнюшоны, хрен, горчица, зелень, овощи Цена :150 руб
Заголовок
Заголовок
Заголовок
Заголовок
Гастрономический доски
Размер 30*40 см 1 доска из расчёта на 5−6 персон 8 закусок + фрукты или овощи Цена : 150 руб
Заголовок
Заголовок
Фруктовая тарелка
Цена зависит от сезона
Заголовок
Заголовок
Гастрономический торт,, Цифра,,
Заварное тесто Рыбная цифра — 80 руб Мясная цифра — 70 руб Вес торта из двух цифр 1,300 кг
Заголовок
Заголовок
Гастробоксы
Цена зависит от количества выбранных закусок
Заголовок
Заголовок
Заголовок
Заголовок
Заголовок
Заголовок
Десерты
Желейные 3Д тортики
Желе, сметана, йогурт, краситель пищевой, ароматизатор, сахар, лимонная кислота, фрукты Цена :35 руб за 1 кг
Заголовок
Заголовок
Заголовок
Заголовок
Полуфабрикаты
Курица фаршированная блинами с грибами
Вес : 2 кг Цена : 65
Голень куриная фаршированная грибами
Вес :1,000 кг Цена : 30 руб
Котлета по-Киевски
Фарш Куриный, специи, лук, чеснок,яйцо майо,, молоко, масло сливочное, сухари панировочные Вес:1,000кг Цена :30руб
Голубцы
Фарш(свиннина+курица), рис, пасированные лук и морковь, соус томатный домашний, чеснок, специи домашние, яйцо, капуста Вес :1,000кг Цена : 20 руб
Сырники
Творог 9%,сахар,соль,яйца,мука, ванилин Вес :1,000кг Цена :25 руб
. Блинчики с начинкой на выбор
— Ветчина, сыр — 22 руб — курица, грибы жареные, сыр — 25 руб — с мясом(свинина или говядина), лук, морковь — 25 руб — с грибами и жареным лкуом — 22 руб — с творогом — 20 руб — с капустой и яйцом — 18 руб — с печенью — 25 руб
Колбаски фирменные с салом и огурцом
Филей свиной, сало свежее маринованные, огурец маринованный, соус горчичный фирменный, сухари панировочные, мука, лизон Вес :1,000 кг Цена : 35 руб
Пельмени
Фарш(свинина +курица), специи, лук, тесто на кипятке Вес :1,000 кг Цена : 25 руб
Мясные гнезда
Фарш свинина +курица, молоко, специи Начинка : яйцо отварное, лук зеленый, сыр творожный, чеснок Вес :1 кг Цена: 35 руб
Рулетики из курицы с начинкой
Куриная грудка, майонез, специи, бекон с/к Начинка сыр творожный, зелень, чеснок Вес : 1кг Цена : 40 руб
Рулетики из свинины с начинкой
Филе свинины, фирменный соус, специи, батон с/к Начинка : грибы жареные, сыр копченый Вес:1 кг Цена : 45 руб
Кейтеринг
‌
‌
Что такое услуга Кейтеринг
Кейтеринг — это комплексная услуга по организации питания, аренде оборудования, работе официантов, поваров на мероприятии в любом месте. Если очень просто, то кейтеринг — это выездной ресторан, который может накормить ваших гостей.
Что в ходит в услугу
— приготовление закусок и блюд
— работа повара, официанта на вашем мероприятии
— кулинарная посуда, столовая посуда, стеклянная посуда для напитков, приборы,скатерти, салфетки
-декор стола(стол)
— доставка инвенторя к месту проведения мероприятия
-контейнеры для мусора
Что входит в стоимость услуги
— цена блюд и закусок
— работа персонала (по часовая)
— аренда посуды столовой, приборов, стеклянной посуды для намитков, скатертей
— доставка еды, персонала, инвенторя к месту проведения мероприятия
За сколько времени нужно бронировать дату
Дата бронируется минимум за 1−2 месяца до мероприятия
Предоплата
Предоплата вносится только за меню блюд
-за 1 месяц — 25%
— за 2 недели — 50%