Si eres curioso y audaz puedes descubrir un mundo de nuevas texturas en las raíces de los microgreens, ya que son comestibles y llenas de nutrientes. 
‌‌Añade un toque nuevo a tus platos con las raíces de los microgreens y aprovecha al máximo estas pequeñas maravillas de la naturaleza. Son una excelente fuente de fibra, vitaminas y minerales, conservando frescura y sabor. 
‌Sus entramados se pueden enrollar o grillar, ¿Te atreves a probarlas?